Savez-vous où sont, dans Bordeaux et ses environs, les 5 boulangeries bio artisanales qui ont décidé de faire du pain autrement en utilisant des ingrédients sains, issus d’un mode de production non-chimique ?

J’ai eu plaisir à rédiger un article qui répond à cette question. Non pas dans ce blog, mais pour UN AIR DE BORDEAUX, le webzine de l’office de tourisme de Bordeaux dont nous avons déjà parlé à plusieurs reprises dans ces colonnes.

Le Blé en herbe X 2, Boulangerie 100% biologique, La P’tite boulangerie Bacalan, Amandine 1900, La P’tite boulangerie Notre-Dame, La Maison artisanale.

Un pure player tout nouveau, tout beau qui recense les paysages de la métropole et partage loisirs, événements festifs, ré/créatifs, nature et culturels relayés par une équipe  de rédacteurs aguerris et de blogueurs reconnus.

Riche en balades, lieux atypiques et trésors du patrimoine local, notre ex belle endormie regorge de plus en plus d’alternatives malignes et écoresponsables pour un quotidien durable et soutenable.

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Concernant la localisation des boulangeries de ce top 5, si elles figurent toutes rive-gauche, ce n’est ni le mépris ni l’indifférence qui ne m’ont pas fait franchir la Garonne, mais juste parce que je n’en ai trouvées aucune côté rive-droite… Si cet article pouvait donner des idées…

Voilà ! Je vous invite à éveiller vos papilles et à découvrir mes plans B (comme boulangeries bio), en cliquant sur le lien plus bas ET à parcourir aussi l’agenda + tous les autres sujets qui sont traités par la team inspirée et inspirante du média Un air de Bordeaux. Bonne lecture !

« Certains boulangers désireux de conjuguer savoir-faire, qualité et santé, ont fait le choix de fabriquer du pain autrement. Petite visite guidée de cinq boulangeries artisanales qui, à Bordeaux Métropole, nous donnent aujourd’hui notre bio pain quotidien ».

Source et lien vers l’article : Top 5 des boulangeries bio à Bordeaux – Un Air de Bordeaux