Ami(e)s bordelaises) si vous avez envie de vous immerger dans un lieu qui conjugue nature, agriculture et culture et si en plus vous aimez le fromage artisanal de brebis fabriqué avec amour par un berger comme il y en a peu, pas besoin d’aller à perpette puisque vous trouverez tout ça à… La Vacherie de Blanquefort, aux portes de Bordeaux Métropole !
Une ferme urbaine, située sur les hauteurs du parc de Majolan dans l’enceinte du château Dulamon ©Pierre Planchenault.
La Vacherie, un paradis pour l’agriculture urbaine et pas que !
Pour en savoir plus sur ce lieu hybride où le mot pédagogie ne rime jamais avec ennui, je vous invite à découvrir mon deuxième article dans : Un Air de Bordeaux, le webzine de Bordeaux Tourisme.
Un air de Bordeaux, le site où on peut lire en écoutant des play lists, comme ici celle du très rock boss de Bordeaux Tourisme qui paye sa tournée.
J’en profite pour faire un coucou à Paul Bureau et Romain Cabirol qui furent de la partie, dans le cadre de leur stage (respectivement de journalisme et de communication), en souvenir de notre folle expédition pédestre sous le soleil, puis à l’ombre du parc de Majolan et de notre épique retour en tram !
33 km de marche avec les moutons
Un sujet qui aura assurément une suite, car les brebis, actuellement dans les Pyrénées avec Julien Sarrès, leur berger/fromager, devraient faire parler d’elles, un peu après la rentrée, pour un événement inédit qui cherche des bénévoles :
La 10e édition de la Transhumance urbaine, les 5, 6 et 7 octobre, avec la migration d’un troupeau géant de Blanquefort à Villenave-d’Ornon.
Plus d’infos sur le site de Bordeaux Métropole.
Le lien de l’article intégral vers le site ➽ Un Air de Bordeaux, rubrique Nature, pour en savoir plus sur le métier de berger et une programmation vachement diversifiée.
Julien Sarrès © Maitetxu Etcheverria pour Bordeaux Métropole.
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