Isabelle Camus

Du cabas au composteur, Bio Zen Eat éclaire la transition alimentaire des particuliers et des collectivités

Du cabas au composteur, Bio Zen Eat éclaire la transition alimentaire des particuliers et des collectivités

Après une vie professionnelle ayant toujours gravité autour de ce qui se mange, devenue formatrice diplômée spécialisée en restauration et alimentation éco responsable suite à l’envie de prendre un nouveau départ, Carole Paumier n’a pas eu peur, à 52 ans, de créer BIO ZEN EAT où, pour éclairer le consommateur, du panier au composteur, elle utilise toute la palette de ses compétences.

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